Wiadomości

Najlepsze potrawy z ryb

5
22.08.2011
Najlepsze potrawy z ryb
Potrawy z ryb były degustowane przez uczestników święta (fot. nadesłane)
Najsmaczniejszy okazał się szczupak po anielsku, nieźle prezentowała się również potrawa ze szczupaka w sosie warzywno-grzybowym. Orzechowa ryba przygotowana przez drużynę z Elbląga zajęła trzecie miejsce. Wczoraj (21 sierpnia) w Iławie odbyło Regionalne Święto Ryby.
Do konkursu zgłosiło się 10 ekip z Aniołowa, Elbląga, Jegłownika, Makowa, Pasłęka, Tynwałdu i Ząbrowa.
   Do drugiego etapu zostało zakwalifikowanych sześć ekip z:
   Tynwałdu - KGW Tynwałd: Bogumiła Kowalska, Krystyna Dudkowska, Wiesława Tyburska,
   Elbląga - Olga Zielińska, Mariusz Makulec,
   Aniołowa - Wanda Rączka, Halina i Zbigniew Cieśla,
   Pasłęka - Anna Pańczuk, Bogdan Pańczuk,
   Jegłownika - Krystyna Rdzanek, Janina Mroczkowska i Adam Hryckiewicz,
   Elbląga - Iwona Grajkowska, Diana Ścibek, Marcin Grajkowski.
   
   Zwycięzcami konkursu kulinarnego „Na najlepszą potrawę rybną” w kategorii osób fizycznych zostali:
   Pierwsze miejsce za „Szczupaka po anielsku” zajęła ekipa z Aniołowa: Wanda Rączka, Halina i Zbigniew Cieśla;
   drugą nagrodę za „Szczupaka w sosie warzywno-grzybowym” zdobyła ekipa z Tynwałdu: Bogumiła Kowalska, Krystyna Dudkowska, Wiesława Tyburska; na trzeciej pozycji uplasowała się drużyna reprezentująca Lokalną Grupę Działania z Elbląga: Iwona Grajkowska, Diana Ścibek, Marcin Grajkowski, która przygotowała „Orzechową rybę”.
   Zwycięzcom i uczestnikom serdecznie dziękujemy.
   Lokalna Grupa Działania w Elblągu bardzo dziękuje wolontariuszom za udział w tym konkursie i pomoc w promowaniu obszaru Kanału Elbląskiego.
   
LGD Kanał Elbląski

A moim zdaniem...
Najnowsze artykuły w tym dziale
To się czyta To się komentuje
Bądź na bieżąco, zamów newsletter

A moim zdaniem...

brawo dla ekipy z Aniołowa
(2011.08.22)
Do moderacji
Odpowiedz

info

0  
  0
Gratuluję pomysłu. Niepokoi jednak fakt, że wśród ekip zwyciężających znaleźli się członkowie Rady Programowej Stowarzyszenia i jego pracownicy. Najczęściej bywa tak, że osoby związane z organizatorem (a często nawet rodziny) nie mają możliwości wystartowania w konkursie - coby było sprawiedliwie.
(2011.08.22)
Do moderacji
Odpowiedz

info

0  
  0
Brawo dla odważnych z Elbląga, w końcu każdy mógł się zgłosić !!!!!
(2011.08.23)
Do moderacji
Odpowiedz

info

0  
  0
Gratulacje dla drużyny z Aniołowa.
"Pogrodzie dla Przyszłości" (2011.08.23)
Do moderacji
Odpowiedz

info

0  
  0
Przedstawiciele Stowarzyszenia Łączy Nas Kanał Elbląski Lokalna Grupa Działania w Elblągu nie byli członkami komisji oceniającej. W Stowarzyszeniu nie ma takiego organu jak rada programowa. Członkami Komisji byli profesorowie od żywności i żywienia, a przewodniczył dr Grzegorz Russak. Wszyscy uczestnicy konkursu na najlepszą potrawę rybną w kategorii osób fizycznych reprezentowali LGD Kanał Elbląski jako wolontariusze. Regulamin nie zabraniał uczestnictwa w konkursie ani członkom, ani rodzinom członków Stowarzyszenia. O zakwalifikowaniu do I etapu zdecydowały zgłoszone przepisy, o finalistach estetyka przygotowania, podania i smak potraw.
Stanisława Pańczuk (2011.08.23)
Do moderacji
Odpowiedz

info

0  
  0