Tarta to placek z ciasta francuskiego z różnymi dodatkami. Może być na słodko lub na ostro, w zależności od odmiany. Celem konkursu jest promocja kultury i kuchni francuskiej.
- Chcemy promować tę smaczną potrawę francuską w odpowiedzi na wszechobecną w Elblągu pizzę - mówi Zdzisław Leszczyński z elbląskiego TPPF.
W tym roku w konkursie oceniano pięć tart upieczonych przez członkinie elbląskiego Towarzystwa. Tradycyjnie, w jury konkursu zasiadali rodowici Francuzi. Najlepsza okazała się tarta na słodko z jabłkami, którą upiekła Krystyna Kowalska z Elbląga.
Relacja Marty Hajkowicz:
Najnowsze artykuły w tym dziale
A moim zdaniem...
a ja tam znam tarty z ciasta kruchego...