O zdrowej żywności w SOSW nr 2

1
21.03.2014
O zdrowej żywności w SOSW nr 2
fot. nadesłana
20 marca w Ośrodku Szkolno - Wychowawczym Nr 2 w Elblągu odbyło się spotkanie ekologiczne pod hasłem „Festiwal Zdrowej Żywności”.
W spotkaniu wzięli udział zaproszeni goście: Wiesława Kamińska - przedstawiciel Departamentu Gospodarki Komunalnej i Ochrony Środowiska w Elblągu, Wiesława Kamińska – konsultant do spraw ekologii przy WMODN, Jarosław Mytych – Nadleśnictwo Elbląg, Krystyna Folejewska – były Prezes Towarzystwa Opieki nad Zwierzętami, rodzice uczniów.
   Celem spotkania było promowanie prawidłowych nawyków żywieniowych, ze szczególnym uwzględnieniem codziennego spożywania warzyw i owoców, które są bogactwem niezbędnych składników odżywczych.
   Pogadanka wprowadzająca w temat miała na celu przekonać uczniów i wszystkich uczestników spotkania jak istotne jest zwracanie uwagi na to co jedzą dzieci na regularność posiłków, urozmaicanie posiłków, wzbogacanie w warzywa i owoce, które są najlepszym źródłem witamin. Pomocą naukową spotkania była Piramida Żywieniowa.
   Następnie odbyła się prezentacja przygotowanych przez uczniów pod kierunkiem nauczycieli i rodziców potraw ekologicznych składających się głównie z warzyw i owoców krajowych. Prezentując potrawy uczniowie wyjaśniali jaka jest ich wartość odżywcza, jakie zawierają witaminy i składniki mineralne. Były wierszyki, hasła, rymowanki i piosenka witająca wiosnę.
   Różnorodność potraw była ogromna. Od kolorowych kanapek, sałatek z kiełkami soi, owocowych szaszłyków, ciasta z ekologicznych jabłek, orzechów włoskich, chipsów jabłkowych, sałatki wielowarzywnej, babeczek z pastą jajeczną, jabłek z gospodarstwa ekologicznego, surówki z białej kapusty oraz chleba własnego wypieku z masłem ziołowo-czosnkowym. Na stołach królowała wyhodowana przez uczniów rzeżucha i szczypior. Stół wyglądał bajkowo i zachęcał wszystkich do degustacji potraw.
   Osoby dorosłe po degustacji potraw zgłaszały się po przepisy. Uczniowie chętnie rozdawali przygotowane na karteczkach przepisy kulinarne.
   Było zdrowo i kolorowo, wiosennie i radośnie.
   
Elżbieta Gołąb, nauczyciel przyrody w SOSW Nr 2 w Elblągu

Najnowsze artykuły w tym dziale Bądź na bieżąco, zamów newsletter

A moim zdaniem...

To lubię:)
sac (2014.03.21)

info

0  
  0