Elbląg nie posiada własnego zaplecza warzywniczo-owocowego. Istniejące, nieliczne gospodarstwa rolne i ogrodnicze nie są w stanie zaspokoić w warzywa i owoce miasta. Nic też dziwnego, że gospodynie elbląskie narzekają na słabe zaopatrzenie rynku warzywniczego.
Rok bieżący jest szczególnie ubogi, w warzywa. Wystarczy dodać, że np. ilość zakupionych przez punkty skupu warzyw pokrywa zaledwie w 50 procentach zapotrzebowanie rynku. Brakujące ilości trzeba więc sprowadzać z innych, centralnych województw.
Późna wiosna i nadmierne opady zahamowały rozwój warzyw powodując w wielu wypadkach całkowite wygnicie zasiewów. Szczególnie ostro wystąpiło to na plantacjach ogórków i pomidorów. Duża ilość plantacji ogórków została zniszczona przed skiełkowaniem. Ponowne zasiewy też nie dały spodziewanych planów. Dodajmy do tego zbyt małą operatywność Rejonowej Spółdzielni Ogrodniczej „Żuławy”, która jest głównym zaopatrzeniowcem miasta w warzywa.
Dlatego też naszym zdaniem należałoby już teraz zastanowić się nad stworzeniem własnego zaplecza ogrodniczego. Swego czasu żywo dyskutowano w mieście nad projektem zorganizowania nowoczesnego miejskiego przedsiębiorstwa zajmującego się produkcją warzyw.
Do sprawy tej należałoby powrócić i stworzyć nareszcie własne podstawy zaopatrzenia w warzywa.
Więcej uwagi produkcji warzywniczej powinny poświęcić również miejscowe PGR, w których jak dotychczas, warzywnictwo nie należy do silniejszych punktów gospodarczych.
Najnowsze artykuły w tym dziale
