W pierwszym rzędzie na uwagę zasługuje kasa, która stoi po lewej stronie drzwi wyjściowych i to w takim miejscu, że trudno ją dojrzeć. Konsument, nie widząc kasy, podchodzi od razu do okienka, gdzie wydaje się strawę i tam dopiero otrzymuje informację dotyczącą kasy. Wędruje więc z kolei do kasy, a stamtąd z powrotem do okienka.
Kierownictwo baru mlecznego powinno koniecznie umieścić kasę na widocznym miejscu i nie narażać ludzi na to, by niepotrzebnie tracili czas.
Tracą go i tak dosyć, oczekując na podanie posiłku, gdyż przekonałem się, że obsługiwanie konsumenta przez personel elbląskiego baru, odbywa się w żółwim tempie w porównaniu z barami mlecznymi w Gdańsku, Gdyni czy Łodzi.
Najnowsze artykuły w tym dziale
A moim zdaniem...
a ja tam mile wspominam bar mleczny.... chociaż byłam tam dopiero w latach 80 ale było całkiem przyjemnie i nie drogo :))
pamietam go! mieścił sie tam gdzie teraz jest sklep z odzieżą skórzaną, wchodziło sie od jednej strony, a wychodziło od drugiej
Budynek, o ktorym piszecie powstal duzo pozniej niz 1955 r. Bar z tego artykulu musial znajdowac sie w innym miejscu
Pewnie, że w innym miejscu. Dokładnie po przeciwnej stronie, tam gdzie teraz jest także bar ale już raczej nie mleczny (przed Jubilerem idąc od strony pl. Słowiańskiego).
Oj elblążanie. Bar był dokładnie w tym miejscu (wejście) gdzie jest wmurowana tablica upamiętniająca mord z niechlubnego GRUDNIA 1970 roku
ejże po przeciwnej stronie była pierwsza w elblągu pizzeria - ale ja wolałam jakikolwiek bar mleczny od tej pizzeri i dziurawymi i poplamionymi obrusami ...:))