Społeczeństwo

Na piwnych ścieżkach browaru

11
29.06.2013
Na piwnych ścieżkach browaru
Od warzenia, butelkowania aż do skrzynek - odwiedzający mieli okazję poznać wszystkie etapy powstawania piwa (fot. mm)
Nagromadzenie wydarzeń związanych z tegorocznymi obchodami Dni Elbląga spowodowały, że różnorakimi atrakcjami możemy cieszyć się już od środy. Oprócz koncertów są również wydarzenia przygotowane dla całych rodzin, a jedną z nich był Dzień Otwarty Browaru w Elblągu, który dziś (29 czerwca) przyciągnął masę zainteresowanych. Zobacz zdjęcia.
Kolejki dało się zauważyć już od rana. Całe rodziny przybywały, aby poznać tajniki warzenia najsłynniejszego w naszym regionie napitku. Lekkie zniecierpliwienie oraz trudy stania w kolejce, spowodowane wpuszczaniem grup zorganizowanych, rekompensowały widoki wewnątrz. Było to uwarunkowane względami bezpieczeństwa, ale również i tym, aby każdy mógł dowiedzieć się w jaki sposób elbląskie piwo trafia do sklepów. 
   Jeśli ktoś nastawiał się tylko na drewniane beczki to mógł się przeliczyć. Zgromadzeni w tym nowoczesnym obiekcie mogli zobaczyć m.in. należącą do browaru stację uzdatniania wody, która daję gwarancję wysokiej jakości jednego ze składników. Drewniane beczki również stały, ale tylko jako element ozdoby, który w połączeniu chociażby z pierwszymi plakatami piwa EB, wprowadzał sentyment lat 90.
   Największe wrażenie zrobiło na wszystkich pomieszczenie produkcyjne, w którym na własne oczy mogli przekonać się, jaką drogę przemierza butelka nim napełni się tym szlachetnym trunkiem. Podczas godziny, wyprodukowane zostaję ok. 30 tys. piw, co w pomieszczeniu z taśmami produkcyjnymi dawało całkiem ciekawy obraz produkcji.
   Można było poznać każdą markę, która powstaje pod skrzydłami elbląskiego browaru, a na koniec przechadzki „piwnymi ścieżkami” każdy mógł liczyć na upominek.
mm

Fotoreportaż

Na piwnych ścieżkach browaru
Na piwnych ścieżkach browaru
Na piwnych ścieżkach browaru
Na piwnych ścieżkach browaru
Na piwnych ścieżkach browaru
Kliknij, żeby zobaczyć więcej zdjęć

A moim zdaniem...
Najnowsze artykuły w tym dziale
To się czyta To się komentuje
Bądź na bieżąco, zamów newsletter

A moim zdaniem... (od najstarszych)

bylam 2lata temu. Bardzo fajna inicjatywa.
elblazanka1234 (2013.06.29)
Do moderacji
Odpowiedz

info

5  
  1
Mianem szlachetnego trunku można owszem określić takie piwa jak Specjal i EB, ale z całą pewnością nie szczyny typu Warka i Tatra rozlewane w niestety w Elblągu.
JesusAlvaro (2013.06.29)
Do moderacji
Odpowiedz

info

5  
  2
Biedne zdjęcia. .. .
(2013.06.29)
Do moderacji
Odpowiedz

info

2  
  1
A tak wyglądał projekt graficzny etykiety oraz puszek EB z 2000 roku. Autorem projektu - także etykiety i puszek piwa Specjal - był Aleksander Bąk. Więcej pod: www.wiem-jak.com/opakowanie
www.wiem-jak.com (2013.06.29)
Do moderacji
Odpowiedz

info

5  
  1
ustalona wydajność eksploatacyjna lini butelek to 92,6 tyś butelek na godzinę
vkp (2013.06.29)
Do moderacji
Odpowiedz

info

4  
  0
Redakcjo - "Podczas godziny, wyprodukowane zostaję ok. 30 tys. piw, " - dane mocno zaniżone. W chwili obecnej a godzinę idzie koło 70-80 tyś butelek + puszki. Prosze nie zaniżać
(2013.06.29)
Do moderacji
Odpowiedz

info

3  
  0
Ktoś tu nieuważnie słuchał Pana przewodnika. Linia butelkowa to 90.000 but/h, linia puszkowa 28000 puszek/h. :-))
wtemacie... (2013.06.30)
Do moderacji
Odpowiedz

info

5  
  0
Zdecydowanie bardziej nabijają w butelkę.
(2013.06.30)
Do moderacji
Odpowiedz

info

1  
  2
Niestety nie byłem na "Dniach otwartych browaru", toteż z ciekawością przeczytałem ten artykuł, oraz obejrzałem zdjęcia fotoreportarzu. Niestety niewidziałem, ani nie mogę się nic dowiedzieć nic o słodowni elbląskiego browaru. Przecież jedną z najciekawszych rzeczy jest to z czego warzy się piwo ( oile się w Elblągu jeszcze piwo warzy, a nie produkuje). Jak wygląda proces produkcji brzeczki i z czego się ją robi ( z jęczmienia czy też z kukurydzy?), co robi się z wysłodkami? Jeżeli w Elblągu nie ma słodowni, tylko zakład mieszania gotowej brzeczki, to jakie jest pochodzenie tejże? Czy jest to Polska. Niemcy, czy też jakiż kraj UE czy też zpoza EU np. jakiś kraj afrykański lub azjatycki?
RAMPer (2013.06.30)
Do moderacji
Odpowiedz

info

7  
  0
Wszystkie słodownie byłego browaru elbląskiego od wielu lat nie działają a produkcja słodu i jego przygotowanie to główny proces produkcji piwa - piwa którego produkcja nigdzie, na żadnej butelce nie jest ujawniona - tajny browar czy co? To wstyd żeby słód sprowadzać (w koncentracie!! - ohyda) i tak duży browar nie figurujący nigdzie jako producent - i czym się tu chwalić sikami hajnekena?
MiejscowyAborygen (2013.07.01)
Do moderacji
Odpowiedz

info

6  
  0