Chleba i igrzysk domagali się Rzymianie od cesarza. Elblążanie nie muszą odwoływać się do cesarskiej łaski, aby posmakować smacznych wypieków. Jak co roku na starówce stanęły kramy z wypiekami. - Mamy chlebek na zakwasie, z ziołami prowansalskimi, z suszonym pomidorem, ze śliweczką, żurawiną. Chleb na zakwasie robi się inaczej niż taki znany z hipermarketów. Jest przede wszystkim zdrowszy i dłużej świeży – zachwala Grażyna Wiśniewska, sprzedająca swoje wypieki.
Jak jest chleb, to musi być i coś do chleba. - Kiełbasy i wędliny wędzone na drewnie z olchy. Jesteśmy z Podlasia, tam wędzenie w sposób naturalny jest bardzo popularne. Polecamy także kiełbasy półsurowe naszej produkcji – swoje wyroby polecał Bartosz Siemionkowicz.
A do picia... kwas, chlebowy, piwo i miody pitne. - Mamy półtoraki, dwójniaki, trójniaki, czwórniaki. Im mniejsza nazwa tym większa zawartość miodu. Każdy producent ma swój przepis, więc można spróbować rozmaitych smaków – mówiły Iwona Grela i Anna Przybysz, sprzedające zarówno miody „klasyczne” jak i pitne.
Nie brakuje też stoisk z pamiątkami, biżuterią, drewnianymi zabawkami. Warto zwrócić uwagę też na stoiska zlokalizowane przy Ratuszu Staromiejskim, gdzie będą się wystawiać miasta partnerskie Elbląga oraz organizacje pozarządowe.
A dla tych, którzy napełnili żołądki, organizatorzy przygotowali program artystyczny. Muzyczną oprawę dla jarmarku zapewnią artyści na scenie ustawionej na placu katedralnym.
Na brzegu rzeki będzie można przenieść się w czasy średniowiecza, a to za sprawą obozu rycerskiego. Rycerze pobyt w naszym mieście wykorzystają też na rywalizację w turnieju rycerskim. Odbędzie się również Międzynarodowy Turniej Miast Partnerskich i wyścigi smoczych łodzi, w których udział weźmie również nasza redakcja.
Elbląskie Dni Chleba potrwają do niedzieli. Oby tylko deszcz ich nie popsuł.
Zobacz organizację ruchu na starówce
Program Elbląskich Dni Chleba:
Piątek
9:00 - 22:00 Jarmark produktów regionalnych - jarmark z regionalnymi wypiekami, produktami żywnościowymi oraz rękodziełem i sztuką ludową - Stare Miasto
10:00 - 22:00 Wesołe miasteczko - park zabaw dla dzieci i młodzieży - Wyspa Spichrzów
17:00 Uroczyste otwarcie Elbląskiego Święta Chleba - plac przy katedrze
17:00 - 22:00 Obóz rycerski - bulwar Zygmunta Augusta
17:15 Na dziecięcą nutę - występy uczniów szkół podstawowych i przedszkolaków - plac przy katedrze
19:00 Występ Szkoły Yamaha - plac przy katedrze
19:15 Slavica dance – słowiański fitness – Babska Wyspa Strefa Pozytywnej Energii - plac przy katedrze
20:00 Występ zespołu Megitza - plac przy katedrze
Sobota
9:00 - 22:00 Jarmark produktów regionalnych - jarmark z regionalnymi wypiekami, produktami żywnościowymi oraz rękodziełem i sztuką ludową - Stare Miasto
od 13:00 Wspólne gotowanie i biesiadowanie przy wielkiej patelni, dr Józef Sadkiewicz, dr Grzegorz Russak - Stary Rynek przed Ratuszem Staromiejskim
9:00 - 20:00 I Międzynarodowy Turniej Rycerski "Metr" - Wyspa Spichrzów
9:00 - 22:00 Obóz rycerski - bulwar Zygmunta Augusta
9:00 - 22:00 Wesołe miasteczko - park zabaw dla dzieci i młodzieży - Wyspa Spichrzów
10:00 - 15:00 Rodzinny Piknik – kiermasz książek, gry i zabawy dla małych i dużych - Biblioteka Elbląska
11:00 Prezentacja drużyny piłkarzy ręcznych Meble Wójcik oraz Akademii Piłki Ręcznej Handballowy Elbląg - plac przy katedrze
11:00 - 16:00 IV Wyścigi smoczych łodzi na rzece Elbląg - bulwar Zygmunta Augusta
11:00 - 18:00 Animacje dla dzieci w namiocie - Stowarzyszenie Przyjaciół Elbląga i okolic ART-Kreatywni - Plac przy katedrze
11:30 - 12:30 Spotkanie autorskie z Agnieszką Pietrzyk - wokół jej najnowszej książki „Czas na miłość, czas na śmierć” - dziedziniec Biblioteki Elbląskiej
10:50 Otwarcie drugiego dnia Elbląskiego Święta Chleba - plac przy katedrze
11:00 Prezentacja drużyny piłkarzy ręcznych Meble Wójcik oraz Akademii Piłki Ręcznej Handballowy Elbląg - plac przy katedrze
12:00 Występ zespołu „Karszewianki” - plac przy katedrze
12:00 - 18:00 „Rodzinnie - kulturalnie” - miasteczko interaktywne wraz z happeningami animacyjnymi - Spółdzielnia Socjalna IDEA - plac przy katedrze
13:00 Narodowe Czytanie „Wesele” S. Wyspiańskiego - plac przy katedrze
14:00 Występ zespołu z Bałtijska - plac przy katedrze
15:30 Występ zespołu z Tarnopola - plac przy katedrze
16:30 Występ zespołu z Narwy - plac przy katedrze
18:00 Występ Zespołu Pieśni i Tańca Malbork - plac przy katedrze
20:00 Koncert zespołu Tuhaj - Bej - plac przy katedrze
Niedziela 9:00 - 20:00 Jarmark produktów regionalnych - jarmark z regionalnymi wypiekami, produktami żywnościowymi oraz rękodziełem i sztuką ludową - Stare Miasto
od 13:00 Wspólne gotowanie i biesiadowanie przy wielkiej patelni, dr Józef Sadkiewicz, dr Grzegorz Russak - Stary Rynek przed Ratuszem Staromiejskim
9:00 - 17:00 Obóz rycerski - bulwar Zygmunta Augusta
9:00 - 20:00 Wesołe miasteczko - park zabaw dla dzieci i młodzieży - Wyspa Spichrzów
10:50 Otwarcie trzeciego dnia Elbląskiego Święta Chleba - plac przy katedrze
11:00 Międzynarodowy Turniej Miast Partnerskich Elbląga o Łopatę Piekarczyka - przed Ratuszem Staromiejskim
11:00 Występ Zespołu Pieśni i Tańca Malbork - plac przy katedrze
11:00 - 15:00 I Międzynarodowy Turniej Rycerski ”Metr" - Wyspa Spichrzów
10:00 - 17:00 Targi Przedsiębiorczości Społecznej: zdrowie - rękodzieło - warsztaty – pokazy (org. ESWIP) - Bulwar Zygmunta Augusta
11:00 - 18:00 Animacje dla dzieci w namiocie - Stowarzyszenie Przyjaciół Elbląga i okolic ART-Kreatywni - Plac przy katedrze
12:00 Występ Zespołu Pieśni i Tańca „Szuwary” - plac przy katedrze
12:00 - 18:00 „Rodzinnie – kulturalnie” - miasteczko interaktywne wraz z happeningami animacyjnymi - Spółdzielnia Socjalna IDEA - plac przy katedrze
13:00 Występ zespołu Integraton - plac przy katedrze
14:00 Występ zespołu muzycznego „EL-Music” - plac przy katedrze
16:00 Występ Bartosza Krzywdy „Młodzi i Krzywda” - plac przy katedrze
17:30 Slavica dance - słowiański fitness - Babska Wyspa Strefa Pozytywnej Energii - plac przy katedrze
18:00 Występ zespołu Szalone i Szalone Małolaty - plac przy katedrze