Warsztaty dotyczą HACCP, czyli obowiązującym w krajach Unii Europejskiej systemem bezpieczeństwa żywności, który w Polsce wejdzie w życie z dniem akcesji - 1 maja. Dwa pierwsze szkolenia na ten temat odbyły się w styczniu, planowane są także kolejne.
I tak, spotkanie adresowane do przedstawicieli szpitali, kantyn wojskowych, firm cateringowych oraz organizacji charytatywnych, które prowadzą jadłodajnie, odbędzie się 10 lutego, zaś 17 lutego Centrum zaprasza zaś reprezentantów hurtowni i sklepów spożywczych. Odpłatność za szkolenie wynosi 15 złotych.
Szczegółowe informacje uzyskać można w siedzibie RCIE, przy ul. Czerwonego Krzyża 2 i pod nr. Tel.: 233 32 22.
Najnowsze artykuły w tym dziale
Bądź na bieżąco, zamów newsletter