Poznaj tajniki wypiekania chleba

1
29.08.2018
Poznaj tajniki wypiekania chleba
fot. nadesłana
Elbląskie Święto Chleba to świetna okazja, by zapoznać się z techniką wypieku chleba w czasach średniowiecza. Taką okazję stworzy obóz rycerski, który rozłoży się na Bulwarze Zygmunta Augusta.
W obozie zostanie odtworzony piec kopułowy. Będą w nim wypiekane chlebki oraz bliny w glinianych patelniach. Będzie także możliwość zapoznania się z techniką w wytwarzania mąki w różnego typu młynkach ręcznych. Będą żarna rotacyjne oraz stępy do ubijania kaszy. Atrakcje przygotowała Pracowania Garncarnia.
   
   
   
Joanna Urbaniak, rzecznik prasowy prezydenta Elbląga

Najnowsze artykuły w tym dziale Bądź na bieżąco, zamów newsletter

A moim zdaniem...

Fiu,fiu! Żadna trudność upiec chleb i to na zakwasie. Robię to od kilku lat i polecam się nauczyć.
Tjefalen siewodnia (2018.08.30)

info

0  
  0