Obchody ,,Tygodnia Żytniego Chleba”

4
23.10.2010
Obchody ,,Tygodnia Żytniego Chleba”
(fot. nadesłane)
Chleb to podstawa codziennego pożywienia. Ma zaspokajać nie tylko głód, ale również wspomagać zdrowie. A skoro tak dużo go zjadamy, powinien być najwyższej jakości. W SP 19 w Elblągu podjęto się popularyzacji zdrowego odżywiania, w szczególności spożywania zdrowego chleba.
By pokazać uczniom jak ważny jest chleb, oraz jak istotne jest wybranie do codziennych posiłków zdrowego pieczywa, w "dziewiętnastce" zorganizowano ,,Tydzień Żytniego Chleba”.
   Kiedy udajemy się po pieczywo, często szukamy jasnego, pulchnego, lekko zarumienionego bochenka. Nie zwracamy uwagi na ciemne i ciężkie wypieki z mąki żytniej i razowej. Dzięki przychylności elbląskiej piekarni PSS Społem, która ufundowała wyroby piekarskie na akcję "Tygodnia Żytniego Chleba", zorganizowaliśmy prezentację i degustację różnego rodzaju pieczywa. Chleby, bułki i rogale z przewagą pieczywa żytniego, pszenno-żytniego z mąki orkiszowej, z dodatkami warzyw (rogale) i owoców (chlebek turecki) zachwyciły podniebienia zaproszonych gości, uczniów, rodziców i wszystkich pracowników szkoły.
   Mamy nadzieję, że poprzez degustację, w najprostszy z możliwych sposobów, podnieśliśmy świadomość dzieci i dorosłych na temat właściwości zdrowotnych chleba żytniego, zdrowego odżywiania i mądrego kupowania.
   
Ewa Piotrowska

Najnowsze artykuły w tym dziale Bądź na bieżąco, zamów newsletter

A moim zdaniem...

a czy Tydzień Żytniego Chleba też jest z okazji Baltic Cup? pytam profilaktycznie, bo przecież zedług Portela nic innego się w tym mieście nie dzieje:(
:((( (2010.10.23)

info

0  
  0
W sklepach ze zdrową żywnością jest chleb pieczony na zakwasie. Ciekawy jestem. które piekarnie elbląskie pieką taki chleb / na zakwasie/, bo chyba nie jest to standardem. A inicjatywa "chlebowa" zorganizowana w Szkole Nr 19 super chwalebna.
zjadacz razowego (2010.10.23)

info

0  
  0
Za czasów tzw. "komuny" nie trzeba było szukać sklepów ze "zdrową" żywnością bo w każdym sklepie była zdrowa żywność a chleb był tylko na zakwasie i bez tzw. polepszaczy. Był tak pyszny, że człowiek nieraz doniósł do domu tylko pół bochenka, bo pół zjadł już po drodze. Teraz w pogoni za zyskiem ludzie karmieni są czymś co tylko z wyglądu przypomina chleb.
antypolepszacz (2010.10.24)

info

0  
  0
Święta prawda. Postęp techniczny nie tylko w sprzęcie, ale i do żołądków nam sie dobiera :( A firmy farmaceutyczne zacieraja ręce nie od dziś - od dawna. Więcej polepszaczy więcej konserwantów, więcej chemii, więcej łatwizny i. .. .kasy.
zjadacz razowego (2010.10.24)

info

0  
  0