Karol Wisowaty kulinarnym talentem Roberta Sowy

2
23.03.2018
Karol Wisowaty kulinarnym talentem Roberta Sowy
fot. nadesłana
Karol Wisowaty uczeń klasy III technikum żywienia w ZSG w Elblągu zakwalifikował się do Ogólnopolskiego prestiżowego konkursu „Kulinarny Talent 2018”. Konkurs ten odbył się 22 marca podczas Najważniejszych targów EuroGastro 2018 w Warszawie. Jego zadaniem jest wyłonienie wybitnych talentów kulinarnych wśród uczniów.
Karol przygotował comber jagnięcy na postumencie gratin z batatów i sera w towarzystwie musu z salsefii, chrupiacych boczniaków, szalotki z sosem demi glace, oliwy pietruszkowej z chipsem chlebowo-serowym. Konkurs był nie lada wyzwaniem. Należało przygotować osiem porcji w zaledwie 40 minut.
   Konkurs prowadził gospodarz Robert Sowa oraz Krzysztof Ibisz. I chociaż było słychać zachwyt jury składającego się ze znanych aktorów i prezenterów oraz wybitnych szefów kuchni nad idealnym stopniem wysmażenia mięsa Karolowi nie udało się zająć miejsca na podium. Przed nim jeszcze wiele wyzwań i sukcesów. To dopiero początek kariery. Trzymamy kciuki
   
Katarzyna Gliniecka, Zespół Szkół Gospodarczych w Elblągu

Najnowsze artykuły w tym dziale Bądź na bieżąco, zamów newsletter

A moim zdaniem...

Wspaniały chłopak! Niezwykła osobowość, niczym rzemieślnik, artysta. Nieustannie komponuje nowe potrawy. Jego poczucie smaku, zmysłowość i delikatna ekstrawagancja w kuchnii pozwala mu zrobić mi pyszne danie ze składników z mojej pustej lodówki. Pozdrawiam gorąco i życzę dalszych sukcesów!
Dawid (2018.03.23)

info

2  
  0
Brawo Karol, rozwijaj się dalej i szlifuj swój talent, a na pewno daleko.zajdziesz. GRATULUJĘ !
w-ca (2018.03.23)

info

3  
  0