UWAGA!
[X]Zgłaszanie opinii do moderacji
Wreszcie temat, który mnie osobiście Kosmitę najbardziej interesuje. DOCZEKAŁEM SIĘ!!! HURAAAA!!! Sprawa dotyczy płukania kiszonej kapusty. Ja uważam, że płukanie kapusty jest niewłaściwym sposobem przygotowania tego podstawowego surowca do bigosu. Zatraca się wtedy efekt kwasowości konieczny dla kubków smakowych. Po płukaniu zostają tak właściwie tylko trociny a po wysuszeniu mogą się one nadawać jedynie do spalenia, ale czy oto chodzi? Bardzo interesuje mnie Państwa opinia w tym temacie. I JESTEM PIERWSZY! HURAAAA!!!!
Kosmita