Zmysłowe święta na twoim talerzu
-
Pizza Pecorino Toscano: sos pomidorowy/mozarella/ ser owczy/cebula czerwona/ grillowane warzywa.
-
Pierogi z farszem z kaczki: glazurowane borowiki/pomidor koktajlowy/migdały/puree z dyni.
-
Krem z pieczonego selera i topinamburu, z frytowanym jarmużem i oliwą szczypiorkową.
-
Szafranowa zupa z kapusty kiszonej z krewetkami: kapusta kiszona/ marchew/ czosnek/ krewetki/ szafran/ chips boczkowy.
-
Boczek długo pieczony w tempurze z zielonym curry: ogórek konserwowy/cebula/szczypior/śmietana/imbir/czosnek/piri-piri.
-
Kacza noga z piklowanym kalafiorem i ziemniakami z ogniska: śliwki suszone/czerwone wino/kalafior/ziemniaki/groszek zielony.
-
Sernik z białą czekoladą: mascarpone/śmietana/liście kafiru/biała czekolada/kruszonka.






