Zgłaszanie opinii do moderacji

W informacjach o zbożach trzeba pamiętać, że stanowią je oprócz tych, które jedynie kojarzą Polacy, a więc żyto, pszenica, jęczmień i owies, są to także pszenżyto, kukurydza, proso, gryka, amarantus zwany też szarłatem, komosa ryżowa oraz teff, roślina afrykańska, zdobywająca ostatnio duże uznanie z racji wartości dietetycznych, a głównie w regulowaniu poziomu cukru w organizmie. Wszystke te produkty są też importowane do Polski, a ukraińska kukurydza oraz pszenica uważane są w Europie za jedne z najwyższych jakościowo produktów i stanowią wobec tego duże zainteresowanie. Paradoksalnie ich produkcja jest najbardziej zbliżona do zasad proponowanych w Zielonym Ładzie.

NikSerg