Mazurski żurek na koniec wakacji

Komentuj korzystając ze swojego nicka. W tym celu Zaloguj się kontem portElu lub Facebooka
lub zarejestruj konto na portElu.

Żurek pochodzi ze Śląska, a nie z Mazur czy innej części Polski. Etymologicznie da się to nawet łatwo udowodnić, polska nazwa pochodzi bowiem od niemieckiego przymiotnika 'sauer', czyli 'kwaśny'.
Kucharka